
Online Ayurveda Kochkurs für Wissbegierige



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Was erwartet Dich
- Ayurvedisch live kochen
- Ayurveda-Grundlagen entdecken
- Gewürze und frische Zutaten
- Einfache Rezepte für jeden Tag
- Doshatest
Über diesen Kurs
Wie läuft der Kurs ab?
So läuft der Online-Kochkurs ab
- Wir treffen uns für zwei Stunden in einem gemeinsamen Online-Meeting.
- Du kochst parallel zu mir in Deiner eigenen Küche etwa 3–5 ayurvedische Gerichte. Ich zeige Dir die Zubereitung Schritt für Schritt und erkläre die ayurvedischen Hintergründe. Dabei bleibt Raum für Deine Fragen und den gemeinsamen Austausch.
Das lernst Du
- Ayurveda besser verstehen: Du vertiefst Dein Wissen über die ayurvedische Ernährung und die drei Doshas Vata, Pitta und Kapha – die Konstitutionstypen der Ayurveda-Lehre.
- Gewürze bewusst einsetzen: Du lernst ihre Eigenschaften und ihre traditionelle Verwendung in der Ayurveda-Küche kennen.
- Frische Zutaten kombinieren: Du entdeckst Ideen für abwechslungsreiche, ausgewogene Mahlzeiten.
- Ayurveda im Alltag umsetzen: Du erfährst, wie Du ayurvedische Prinzipien in Deine gewohnte Küche integrierst.
Das ist im Kurs enthalten
- Zwei Stunden Live-Online-Kochkurs mit gemeinsamer Zubereitung von etwa 3–5 ayurvedischen Gerichten
- Einführung und Vertiefung in die ayurvedische Ernährung
- Praktische Gewürzkunde
- Rezepte zum Nachkochen
- Detaillierte Einkaufsliste mit allen benötigten Zutaten
Nach dem Kurs hast Du mehrere ayurvedische Gerichte selbst zubereitet und neue Geschmackskombinationen kennengelernt. Du setzt Gewürze gezielter ein und gestaltest Deine Mahlzeiten abwechslungsreicher und bewusster. Neue Rezepte und praktische Küchentipps begleiten Dich beim Nachkochen.
Ich freue mich darauf, gemeinsam mit Dir zu kochen und die Vielfalt des Ayurveda auf Deinen Teller zu bringen.
Was im Kurs inklusive ist
- Live-Online-Kochkurs mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Einführung in die ayurvedische Ernährung
- Ayurvedische Rezepte zum Nachkochen
- Detaillierte Einkaufsliste für alle Zutaten
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Zutaten der Einkaufsliste
- Küche mit Herd, Töpfen und Pfanne
- Küchenutensilien wie Messer, Schneidebrett und Schüsseln
- Stabile Internetverbindung
- Zwei Stunden Zeit und Freude am Kochen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Kochanfänger und Hobbyköche: Du brauchst keine Vorkenntnisse.

Ayurveda-Kochschule Cuisine Vitale
Ich bin Martina, Dein Ayurveda GENUSSCoach. In meinen Kursen entdeckst Du, wie einfach und lecker Ayurveda ist. Gemeinsam kochen wir mit hochwertigen Bio-Zutaten, probieren neue Gewürze aus und Du lernst, wie Genuss und Wohlbefinden Hand in Hand gehen.
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